过年的年夜饭范文3篇
年夜饭范文一:奶奶的“老规矩”
除夕的下午,厨房就成了奶奶的“战场”。她系着那条洗得发白的蓝布围裙,头发用木簪盘得整整齐齐,手里握着一把菜刀,在砧板上“笃笃笃”地切着肉馅,声音脆得像在敲小鼓。我蹲在灶台边,看她把肉馅、白菜、虾仁拌在一起,又撒上一把翠绿的葱花,笑着说:“奶奶,今年的饺子怎么比去年还香?”奶奶用沾着面粉的手指点了点我的额头:“傻丫头,因为今年多了你这个小帮手呀。”
客厅里,爸爸正踩着凳子贴春联,妈妈在一旁指挥:“左边再高一点!对,就这样!”爷爷坐在沙发上,戴着老花镜翻看旧相册,嘴里念叨着:“你爸小时候,年夜饭就一碗红烧肉,还得等客人走了才能吃。”我凑过去看,照片里的小男孩穿着打补丁的棉袄,手里举着一块肉,笑得眼睛都眯成了一条缝。
天快黑的时候,奶奶开始煮饺子。锅里的水“咕嘟咕嘟”地冒着泡,白色的蒸汽飘到天花板上,像一朵朵小云彩。我帮着奶奶把饺子捞出来,一个个圆滚滚的,像小元宝似的躺在盘子里。奶奶特意在几个饺子里包了硬币,说:“谁吃到硬币,明年就有好运气。”
年夜饭摆上桌的时候,窗外的鞭炮声已经响成了一片。奶奶坐在主位上,给我们每个人夹了个饺子。我咬到第一口,就“咯噔”一下咬到了硬币,高兴得跳起来:“我吃到啦!我明年要考一百分!”全家人都笑了,爷爷举起酒杯说:“来,为了咱们家的小福星,干杯!”
那天的饺子,我吃了整整三大碗。不是因为硬币,而是因为奶奶说,饺子里包的不只是硬币,还有她对全家人的祝福。
年夜饭范文二:爸爸的“新花样”
今年的年夜饭,爸爸说要给我们一个“惊喜”。他提前一周就开始在网上看菜谱,手机里存满了各种“网红菜”的视频,嘴里还哼着:“今年年夜饭,我来露一手!”
除夕一大早,爸爸就钻进厨房,系上妈妈的新围裙,上面印着“厨房霸主”四个大字。他一会儿切菜,一会儿炒菜,忙得满头大汗。我好奇地凑过去,只见他正对着一盘“火焰虾”发愁——锅里的火苗窜得老高,差点烧到抽油烟机。爸爸手忙脚乱地盖上锅盖,脸都吓白了,嘴里还嘟囔着:“这视频里明明很简单啊……”
妈妈在旁边笑得直不起腰,说:“你还是老老实实做你的拿手菜吧,别把厨房炸了。”爸爸不服气,又尝试做“芝士焗龙虾”,结果龙虾没焗熟,芝士却烤糊了,黑乎乎的一团,像块煤炭。我忍不住笑出声:“爸爸,你这‘新花样’,怎么比奶奶的‘老规矩’还难呀?”
爸爸挠了挠头,不好意思地笑了:“算了算了,还是做我的红烧肉吧。”他熟练地切肉、焯水、炒糖色,不一会儿,一股熟悉的香味就飘满了厨房。妈妈也过来帮忙,洗菜、摆盘,厨房里又恢复了往日的热闹。
年夜饭摆上桌的时候,虽然“火焰虾”变成了“水煮虾”,“芝士焗龙虾”变成了“清蒸龙虾”,但红烧肉还是那么香,排骨汤还是那么鲜。爷爷举起酒杯说:“不管是什么菜,只要一家人在一起,就是最好吃的年夜饭。”
那天晚上,我们一边吃着爸爸做的“半成功”年夜饭,一边看春晚。爸爸虽然没做出“网红菜”,但他脸上的笑容,比任何菜都让我觉得温暖。
年夜饭范文三:远方的“团圆饭”
今年的年夜饭,有点不一样。因为哥哥在外地工作,不能回家过年。奶奶从早上就开始叹气,嘴里念叨着:“也不知道他吃没吃饺子,有没有想家。”
妈妈提议:“要不,我们和哥哥视频吃年夜饭吧?”奶奶眼睛一亮:“对呀!现在科技这么发达,就像他在家一样!”
下午,妈妈就开始准备“视频年夜饭”。她特意做了哥哥最爱吃的糖醋排骨、油焖大虾,还把奶奶包的饺子多煮了一些,说:“等会儿让哥哥看看,奶奶的饺子还是那么香。”爸爸把客厅的灯都打开,还在茶几上摆了一盘橘子,说:“橘子代表‘吉利’,让哥哥也沾沾喜气。”
天黑的时候,我们围坐在餐桌前,打开平板电脑,拨通了哥哥的视频电话。屏幕里,哥哥穿着红色的毛衣,身后是宿舍的墙壁,他笑着说:“爸,妈,奶奶,新年快乐!”奶奶凑到屏幕前,眼睛都笑成了一条缝:“乖孙子,吃饺子了吗?奶奶给你留了硬币饺子,等你回来给你煮!”
我们一边吃,一边和哥哥“云干杯”。爸爸举起酒杯说:“来,为了咱们家的‘远程团圆’,干杯!”妈妈给哥哥夹了块排骨,说:“尝尝,妈妈做的,和你在家吃的一样香。”哥哥对着屏幕咬了一口,笑着说:“真香!我明年一定回家过年!”
窗外的鞭炮声此起彼伏,屏幕里的哥哥和我们说说笑笑,好像他就在我们身边。奶奶笑着说:“虽然哥哥不在家,但我们的心在一起,这年夜饭,还是那么团圆。”
那天晚上,我吃着奶奶的饺子,看着屏幕里的哥哥,突然觉得,年夜饭的味道,不只是食物的香味,更是家人的牵挂。不管相隔多远,只要心在一起,就是团圆。

